主張せず、飾らないことの美しさ。モダン仙禽と対をなす、もうひとつの日常がここにある。『無垢』とは、金や銀などの混じり気がないこと。仙禽における金や銀は「亀ノ尾」や「雄町」を意味し、素朴で純真なスタンダードこそが、この『無垢』なのだ。上品な旨みと爽やかな香りが、日常を心地よく演出します。 使用米：麹米：栃木県さくら市産山田錦（ドメーヌ・さくら山田錦） 掛米：栃木県さくら市産山田錦（ドメーヌ・さくら山田錦） 精米歩合：麹米：50％　掛米：60％ 仕　様：無ろ過原酒 瓶囲い瓶火入れ ※注文のタイミングまたは出荷状況により、在庫切れの場合がございます。 　ご了承ください。